Вход | Регистрация
Время приготовления: 3 часа
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 605
23-11-2022, 17:27
Список ингридиентов
- Тыква - 1шт.
- Пшено - 2стакана.
- Вода для варки.
- Сливочное масло - 100гр.
- Яйцо - 2шт.
- Сахар - 2 - 3ст.л.
- Соль - 1/2с.л.без горки.
- Молоко - 350 - 400мл.
- Мед - 2ст.л.
- орехи, изюм, курага, чернослив.
Как приготовить пшенную кашу с тыквой и медом?
- У тыквы срезаем верхушку ,удаляем семечки и ложкой вынимает немного мякоти.
- Пшено промываем и варим примерно 5минут. Пшено должно свариться до полуготовности.
- В тыкву кладём недоваренное пшено.
- Теперь добавляем: сливочное масло, яйца взбитые с сахаром и солью(сильно взбивать не нужно), тёртую на крупной тёрке тыкву, мед, орехи или сухофрукты.
- Теперь вливаем молоко, всё хорошо перемешиваем, закрываем верхушкой тыквы и ставим в разогретую до 180 градусов в духовку примерно на з часа.
- В процессе готовки несколько раз перемешиваем кашу ложкой.
