
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 204
15-04-2021, 19:00
фарш, шампиньоны, яйца, соль, паприка
Список ингридиентов
- 1 кг фарша
- Шампиньоны 400 гр
- 1 яйцо
- Средняя луковица, чеснок 2 зубчика
- Зелень укропа сухая или свежая
- Соль по вкусу
- Столовая ложка сахара
- Паприка сладкая или куркума ложка столовая
- Немножко чёрного перца.
Как приготовить шницель с грибами?
- Смешать фарш с яйцом, специями, лук, чеснок, сахар, соль, зелень.
- Мелко нарезать грибы и добавить в фарш. Хорошо все перемешать, формируем наши плоские котлетки и на разогретую сковороду.