Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 332
Gourmet
30-12-2021, 04:23
Список ингридиентов
- Свинина (карбонат) — 4 кусочка.
- Грибы замороженные или свежие — 150–200 г.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 200–250 г.
- Майонез — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
- Специи — по вкусу.
Как приготовить Мясо по-купечески с грибами?
- Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
- Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.
- Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно ⅓).
- Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200ºC минут на 20.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
