Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Лимонные пряники
Фото к рецепту: Лимонные пряники

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 12

Посмотрело поваров: 3

26-02-2026, 09:03

Список ингридиентов

  • Миндальная мука 140 г
  • Кокосовое масло 40 г (сливочное или ГХИ)
  • Кокосовый сахар 35 г ( или по вкусу )
  • Яйцо 1 шт.
  • Лимонный сок 30 г
  • Разрыхлитель 1/3 ч л
  • Корица и цедра лимона ( по желанию)

Как приготовить лимонные пряники?

  1. Масло растапливаем и добавляем все жидкие компоненты. Хорошо перемешиваем.
  2. Вводим в массу разрыхлитель, специи и муку. Смешиваем тщательно ложкой , накрываем пленной и отправляем в холодильник на час.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  4. Достаем тесто и мокрыми руками формируем небольшие шарики ( по 20-25 г). Выкладываем наше печенье на застеленный бумагой противень и немного придавливаем сверху.
  5. Ставим заготовки в духовку и выпекаем до золотистого цвета. У меня ушло ~15 минут.
  6. Готовое печенье достаем из духовки и даем полностью остыть.
  7. В результате получилось ароматных мягких 12 пряников.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх