Вход | Регистрация
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 48
6-11-2022, 21:35
Список ингридиентов
Для коржа нам понадобится:- 3 чашки варёного риса
- 2 яйца
- 100гр тёртого сыра.
- 3 репчатый луковица
- 100гр вешенок
- 1 куриная грудка
- 2 яйца
- 1.5 стакана молока
- 50гр тёртого сыра
- 1 ч.л. куркумы
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить киш с сыром и курицей?
- Но вот делать песочное тесто я не очень люблю. Оказывается оно и не обязательно. Конечно, это не будет "классикой", но это безусловно вкусно!
- Все перемешать. Плотно выложить в форму для пирога, влажными руками сформировать дно и стенки. Выпекать минут 20 при 170гр с обдувом.
- Лук порезать перьями и тушить до мягкости. Грибы порвать на длинные кусочки и обжарить до готовности. Курицу нарезать продольной полосками и так же обжарить. Все соединить в одной сковороде и тушить минут 10. Добавить соль, перец и сухие итальянские травы . Выложить начинку в пирог и залить заливкой.
- Все слегка взбить.
- Пирог запекать 20 мин, сначала 10 мин при режиме верх/низ при 160гр и 10 мин с обдувом при 170гр
- Отличный воскресный обед!
