Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 493
Burg
14-05-2020, 11:23
сливки, куриная грудка, шампиньоны, сыр, лук, мука
Список ингридиентов
- сливки 20% 500 мл.
- куриная грудка 400 г.
- шампиньоны 400 г.
- сыр сливочный 300 г.
- лук репчатый 2 головки.
- мука 2 ст.л.
Как приготовить курино-грибной жульен в тарталетках?
- Для приготовления жульена необходимо отварить куриное мясо в подсоленной воде, затем порезать его на небольшие кусочки. Грибы обжарить на растительном масле с луком. Затем смешать курицу и грибы, залить сливками, присыпать мукой и тушить на медленном огне до сгущения.
- Начинку разложить по тарталеткам, сверху присыпать тертым сыром и поставить в духовку для запекания на 15 минут. Когда сыр подрумянится, жульены в тарталетках готовы.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
