Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Самый вкусный "Сметанник"
Фото к рецепту: Самый вкусный "Сметанник"

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 49

14-10-2022, 11:59

Список ингридиентов

● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше

Как приготовить Самый вкусный "Сметанник"?

Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.

Крем:
● 1 литр сметаны
● 400г сахара
Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх