Ленивый наполеон на яйцах [Европейская кухня]

Как приготовить ленивый наполеон на яйцах?

1. Яйца взбиваем и добавляем просеянную муку. Получается жидкое тесто.
2. Молоко ставим на огонь и добавляем сахар, доводим до кипения и вливаем тесто.
3. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. После чего выключаем огонь.
4. В самом конце добавляем ванильный сахар и кусочек сливочного масла.
5. Далее крем переливаем в отдельную емкость и накрываем пищевой пленкой в контакт. Остужаем.
6. В это время слоеное тесто нарезаем на квадратики, выкладываем на противень и отправляем в духовку выпекаться на 15-20 минут.
7. Делим квадратики на слои и высыпаем в крем. (Небольшое количество теста оставляем на крошку)
8. Пересыпаем всю массу в форму, утрамбовываем, посыпаем крошкой и отправляем в холодильник на пару часов на пропитку.