Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 260
8-05-2020, 18:42
Список ингридиентов
Сливки 33% - 1 лМолоко - 0,4 л
Сахар - 0,2 кг
Желатин - 12 г
Пюре манго - 0,3 кг
Свежие ягоды
Мята
Как приготовить Паннe-коттe со свежими ягодами и манговым пюре?
- Доводим почти до кипения смесь молока и сливок, добавляем сахар по вкусу- Снимаем с огня и добавляем желатин, заранее замоченный в холодной воде
- Разливаем по формам и убираем в холодильник на 5-6 часов - После того как панна-котта застыла, поливаем ее пюре из манго и украшаем свежими ягодами и мятой
