Рецепты на каёмочке » Десерты » Панна-котта со свежими ягодами и манговым пюре
Фото к рецепту: Панна-котта со свежими ягодами и манговым пюре

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

8-05-2020, 18:42

сливки, молоко, сахар, желатин, мята

Список ингридиентов

Сливки 33% - 1 л
Молоко - 0,4 л
Сахар - 0,2 кг
Желатин - 12 г
Пюре манго - 0,3 кг
Свежие ягоды
Мята

Как приготовить Паннe-коттe со свежими ягодами и манговым пюре?

- Доводим почти до кипения смесь молока и сливок, добавляем сахар по вкусу
- Снимаем с огня и добавляем желатин, заранее замоченный в холодной воде
- Разливаем по формам и убираем в холодильник на 5-6 часов - После того как панна-котта застыла, поливаем ее пюре из манго и украшаем свежими ягодами и мятой
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх