Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 181
Burg
23-03-2020, 23:58
Список ингридиентов
- 1 лаваш.
- 1 яйцо.
- 50 г. мака.
- 200 мл. молока.
- Сахзам. или 1 ст. л.ож мёда.
Как приготовить маковый рулетик?
- В молоко добавляем мак и ставим на медленный огонь. Варим пока мак не впитает жидкость, около 20 мин. и снимаем с огня (масса должна остаться жидковатая).
- В остывший мак добавляем белок одного яйца и сахзам/мёд.
- Смазываем начинкой лаваш и заворачиваем в рулет.
- Кладём на противень и смазываем оставшимся желтком.
- Запекаем в духовке 10-15 мин на 180 С. Ориентируйтесь на мощность своей духовки, чтобы не пересушить рулетики. Мне достаточно было 12 мин.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
