Вход | Регистрация
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 493
Burg
3-05-2020, 15:11
Список ингридиентов
- 100 г. стручковой зеленой фасоли.
- горсть. маслин.
- 2 крупных яйца.
- 1 банка. консервированного тунца в собственном соку.
- горсть. помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать).
- петрушка.
- 1 ст.л. бальзамического уксуса.
- 1 ст.л. дижонской горчицы.
- 2-4 ст.л. оливкового масла.
Как приготовить Салат Нисуаз?
- вскипятиться воду, закинуть неразмороженную фасоль, довести до кипения и сразу откинуть на дуршлаг, обдав холодной водой, чтобы сохранился яркий цвет.
- Яйца отварить, разрезать на четвертинки.
- Помидорки порезать на две части (или больше - если берете обычные).
- Для заправки смешать уксус, горчицу и масло.
- Выложить в миску фасоль, маслины, тунца (разделить вилкой), помидоры, залить заправкой, посолить и поперчить, перемешать.
- Разложить по тарелкам, сверху выложить яйцо, украсить петрушкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
