Вход | Регистрация
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 370
19-11-2022, 00:34
Список ингридиентов
- Кокосовая мука - 45 г
- Спелый банан - 1 шт.
- Сок апельсина - 100 г
- Сода - 1/ 4 ч. л.
- Соль- щепотка
- Кокосовый урбеч - 30 г ( или кокосовое масло)
- черный кунжут, кокосовый урбеч, шоколад.
Как приготовить Пирожное ёжики?
- Банан разминаем вилкой, добавляем апельсиновый сок, соду, кокосовый урбеч или масло, кокосовую муку. Замешиваем тесто. Формируем шарики по 20 г. Выпекаем 25 минут на 180 °C
- Пирожное немного остужаем , один край шарика окунаем в кокосовый урбеч (кокосовое масло или шоколад, чтобы кунжут прилип шарик), обваливаем в чёрном кунжуте ( орешках). Растапливаем кубик шоколада (у меня просто какао тёртое без сахара и дополнительных добавок), зубочисткой ставим капельки-рисуем глазки и носик. Убираем в холодильник.
