Печенье Веселые Снеговики [Европейская кухня]

Как приготовить Печенье Веселые Снеговики?

1. Растереть размягченное масло, сахар, специи и кокосовую стружку.
2. Добавить коньяк и яйцо, перемешать, высыпать муку, смешанную с разрыхлителем и вымесить нежное, не липнущее к рукам тесто.
3. завернуть в пленку и убирать в холодильник на 2 часа или в морозилку минут на 30.
4. Из теста формируем шарики разного диаметра.
5. Плотно соединить три шарика(я смазала стыки водой), прикрепить к ним шарики-ручки и шарики-ножки, ведерко на голову, выложить на застеленный бумагой противень.
6. вдавить шоколадные капли на место глаз и пуговичек.
7. и отправить печенье в разогретую до 180-200С духовку минут на 20-25 (до готовности).
8. Готовых снеговиков посыпать сахарной пудрой, сделать нос из порезанного на кусочки мармелада(сделать отверстие на месте носика с помощью зубочистки и аккуратно вдавить туда кусочек мармелада), ротик я сделала с помощью кусочков мармелада, они хорошо липли к горячему печенью (ротик можно нарисовать красным сахарным карандашом).
9. Заметки на полях: если у вас нет шоколадных капель, то его не следует заменять обычным шоколадом, т.к. при выпечке шоколад растечется, лучше глазки и носик нарисовать с помощью растопленного шоколада уже после выпечки печенья и дать застыть шоколаду, чтобы он не размазывался.