
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 168
5-11-2022, 16:08
Список ингридиентов
- 125 г творога любой жирности
- 50 г сахара
- 5 ст.л. молока
- 5 ст.л. растительного масла
- 200 г ц/з пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 г сметаны 20%
- 2 яйца
- 50 г сахара
Как приготовить домашний пирог на Хэллоуин?
- Замесить мягкое тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут. Часть теста отложить для украшения, остальное раскатать по размеру формы, прижать хорошо к краям.
- Вылить на тесто. Для ягодной начинки я проварила 250 г черники с 2 ч.л. кукурузного крахмала. Распределила поверх сметанного слоя. Сверху украсили фигурками из теста. По-моему череп очень реалистичный получился. Запекала около 40 минут при 180 г. Смотрите по своей духовке. Если захочется более румяный верх, включите в конце верхнюю горелку.