Домашние рецепты » Десерты » Пасха » Мраморный окрас яиц
Фото к рецепту: Мраморный окрас яиц

Пасха (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 7

26-02-2026, 09:12

Список ингридиентов

  • Луковая шелуха (лучше 2 цвета)
  • Лист бумаги
  • Каркаде ~20 г
  • Куркума ~10 г

Как приготовить мраморный окрас яиц?

  1. Я взяла луковую шелуху и бумагу, разрезала её на кусочки (складывайте стопочками. Так нарежите быстрее). Яйца нужно намочить и обвалять в шелухе.
  2. Заворачивала я в нарезанную марлю и завязала ниточкой. В кастрюльку положила остатки шелухи и на них выложила яйца. Залила холодной водой и добавила чай каркаде и куркуму.
  3. После закипания варим 10 минут и выключаем.
  4. Яйца вынимала по очереди и смотрела, какой интенсивности окрас получается. На видео указала время и результат.
  5. Яйца можно смазать растительным маслом. Так будет красивее
  6. Получился шикарный яркий окрас

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Пасхальные рецепты 2026

Подняться вверх