Десерт Мандарины в Снегу без выпечки [Европейская кухня]

Как приготовить Десерт Мандарины в Снегу без выпечки?

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Также нам понадобится 1 пластиковая бутылка емкостью 1 литр. Мандарины выберите одинакового размера, сметану купите вкусную, не кислую.
3. Желатин смешайте с холодной водой и оставьте до набухания.
4. Сметану смешайте с сахаром и ванильным экстрактом. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
5. Набухший желатин растворите в микроволновке или на водяной бане. Для того, чтобы сбалансировать температуру, в распущенный желатин добавьте небольшое количество сметаны и перемешайте.
6. Затем смешайте желатиновую массу со сметаной, перемешайте.
7. Мандарины очистите и наденьте их на деревянную палочку.
8. Верхнюю часть пластиковой бутылки срежьте в узком месте. Выложите в бутылку 3-4 ложки сметанной массы. Установите палочку с мандаринами в середине бутылки, укрепив вверху, чтобы мандарины не двигались и стояли ровно.
9. Наполните бутылку с мандаринами сметанной смесью до краев. Поставьте десерт в холодильник на 4-6 часов до застывания.
10. Чтобы достать и освободить застывший десерт от бутылки, необходимо ножницами или ножом срезать дно и разрезать по боку. Готовый десерт при желании можно обвалять в кокосовой стружке или присыпать сахарной пудрой.
11. Разрежьте это лакомство на порционные кусочки и подавайте к столу.