Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Посмотрело поваров: 126
3-11-2022, 01:24
Список ингридиентов
100 г кунжута100 г темного шоколада
1 столовая ложка воды
2,5 столовых ложки сахара
2,5 столовых ложки меда
100 г грецких орехов
50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
125 г сливочного масла
Как приготовить Шоколадное салями?
Обжарьте кунжут на антипригарной сковороде без масла. В маленькой кастрюльке нагрейте воду с сахаром до густого карамельного сиропа, затем добавьте мед, размягченное масло и кусочки шоколада. Готовьте на маленьком огне, периодически помешивая, до однородной массы (все должно растаять). Снимите с огня, добавьте медовые хлопья/зерна, нарубленные орехи и кунжут. Когда вся смесь остынет, слепите по форме колбасу, оберните в бумагу для выпечки или в фольгу.Положите в холодильник на ночь.
