Творожные булочки на завтрак за 15 минут [Европейская кухня]

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 2 603

Gourmet

25-04-2020, 23:37

Список ингридиентов

250 гр. пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком).
2 яйца.
3 ст.л. сахара.
щепотка. соли.
1 п. ванильного сахара (10 гр).
1 п. разрыхлителя (15 гр. можно меньше).
250 гр. муки.
1-2 ст.л. молока для смазки.

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми