Вход | Регистрация
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 7
Посмотрело поваров: 640
4-11-2022, 10:00
Список ингридиентов
Для основы:- Кефир - (у меня3,3%) - 350мл.
- Сода - 1/2ч.Л.
- Соль1/2ч.Л.(любите посоленее ,добавьте больше)
- Яйцо - 1шт.
- Мука - 300гр.((у меня маркировка муки м 54 - 28)+2ст.Л.Муки для присыпки теста при распределении теста по форме.
- Начинка может быть любой на ваш вкус, но укажу те ингредиенты которые я использовала сегодня
- Кетчуп
- Сыр моцарелла голд - 200гр.
- Сосиски - 5шт.(у меня мишутка)
- Сервилат - 150гр.(у меня венгерский брестский м. К.)
- Помидор - 1шт.(большего размера)
- Зеленый лук и петрушка.
- Майонез(сделала с его помощью сеточку)
- Соль по вкусу.
Как приготовить пиццу на кефире?
- В кефир добавить соду, соль, яйцо и взбить венчиком.
- Добавляем муку и замешиваем тесто.(оно будет липнуть к рукам)
- Тесто кладем на противень, присыпаем мукой и руками формируем основу для пиццы.
- Смазываем основу кетчупом и выкладываем начинку.
- Выпекаем пиццу в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
