Домашние рецепты » Гарниры » Домашний сыр
Фото к рецепту: Домашний сыр

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 162

13-05-2020, 20:02

молоко, соль, сметана, яйца

Список ингридиентов

- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г сметаны
- 3 яйца

Как приготовить Домашний сыр?

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх