Домашний сыр [Европейская кухня]

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 256

13-05-2020, 20:02

молоко, соль, сметана, яйца

Хороший рецепт

Список ингридиентов

- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г сметаны
- 3 яйца

Как приготовить Домашний сыр?

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

Домашний сыр [Европейская кухня]

Список ингридиентов

Как приготовить Домашний сыр?

Похожие рецепты

Кулинарный опрос

Рецепты гарниров с фото