Воздушные рулетики к чаю

Готовим начинку: соединяем творог сахар и крахмал. Все перемешиваем. Готовим тесто: соединяем творог, сахар, соль, масло и молоко. Перемешиваем и добавляем муку с
Нежные профитроли с кремом

Для приготовления теста вылейте в сковородку воду, высыпьте сахар, соль, добавьте маргарин. Помешивая доведите массу до кипения и постепенно (помешивая) вводим муку.
Gourmet 14-11-2022, 09:52
Десерты 273
Творожная запеканка с фруктами

Манку смешала с тремя столовыми ложками сметаны и оставила их на полчаса набухать. Через полчаса с помощью погружной насадки блендера смешала сметанную смесь, творог и
Gourmet 14-11-2022, 09:50
Десерты 262
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте
Gourmet 14-11-2022, 09:49
Десерты 298
Печенье "Тающие моменты"

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть
Очень нежный пирог с бананами

Сахар взбиваем с яйцом. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста. Бананы режем колечками.
Gourmet 14-11-2022, 09:39
Десерты 210
Торт Муравейник за скорую руку

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и
Gourmet 14-11-2022, 09:36
Десерты 355
Мягкое и нежное печенье

Муку соедините с содой. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром. Добавьте мёд, сметану, яйцо и взбейте миксером. После перемешайте с овсяными хлопьями. Понемногу
Фруктовый лёд

Сахар я не добавляла, так как готовый вишнёвый сок итак очень сладкий. Персики очистить и пюрировать, добавить апельсиновый сок. Наполнить формочки для мороженого
Gourmet 12-11-2022, 08:59
Десерты 200
Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»

Приготовление наших маффинов на кефире начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке. Добавьте к
Gourmet 12-11-2022, 08:55
Десерты 430
Пышки на сгущенке

взболтать яйца со сгущенкой. в муку добавить соль, соду и просеять все вместе. замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой).
Gourmet 12-11-2022, 08:52
Десерты 268
Сметанные коржики

Муку просеять холмиком, в середину добавить яйцо, сахар и сметану. РАЗМЯГЧЕННОЕ! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить
Gourmet 12-11-2022, 08:46
Десерты 283
Творожный крем

Желток разотрите с 10 г. сахара, добавьте молоко, поставьте на огонь и, часто помешивая, проварите, не доводя до кипения. Охладите, смешайте с протертым творогом, маслом,
Gourmet 12-11-2022, 08:43
Десерты 231
Нежные творожные шарики

Просеиваем в отдельную посуду 250 гр пшеничной муки, которую заранее смешиваем с половинкой чайной ложки пищевой соды и щепоткой мелкой соли. Затем в другой посуде (в
Ленивые блины в духовке

В большую миску для замеса разбить три яйца, добавить соль, сахар и перемешать, чтобы все ингредиенты объединились. Добавить молоко и перемешать до однородной
Очень вкусный нежный медовый бисквит

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу
Gourmet 10-11-2022, 05:56
Десерты 406
Пирожные на скорую руку

Яйца смешать с сахаром, добавить неполный стакан муки. Должно получиться негустое тесто. Противень или большую сковородку смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто
Gourmet 10-11-2022, 05:45
Десерты 309
Торт Минутка

Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. Сковороду разогреть без масла. Коржи обжаривать с
Gourmet 10-11-2022, 05:36
Десерты 283












