Домашние рецепты » Десерты » Невероятно простой и вкусный блинный тортик
Фото к рецепту: Невероятно простой и вкусный блинный тортик

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 202

15-12-2022, 11:02

Список ингридиентов

  • Мука — 4 ст. л.
  • Крахмал — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Молоко — 300 мл.
  • Вода — 250 мл.
  • Шоколад — 50 г.
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Соль, сахар — по вкусу.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Для крема.
  • Молоко — 500 мл.
  • Ванильный сахар — 50 г.
  • Крахмал кукурузный или картофельный — 40 г.

Как приготовить Невероятно простой и вкусный блинный тортик?

  1. Все ингредиенты для блинчиков тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
  2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородности состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
  3. Блины смазать кремом, поставить минимум на 1 час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх