Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 1
rita_paleo_aip
26-02-2026, 09:04
Список ингридиентов
- Броколли 300 г
- Яйца 2 шт.
- Специи: соль, куркума, паприка и ч. перец
- Универсальная мука б/г 3-4 ст.л.
- Лук/чеснок по желанию
- Сыр 30-40 г ( опционально)
- Зелень
Как приготовить оладьи из брокколи?
- Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты. Если брокколи замороженные, рекомендую предварительно разморозить.
- Соцветия измельчаем ножом на мелкие кусочки и перекладываем в миску. Добавляем зелень, специи и по желанию немного тертого сыра.
- Перемешиваем и порциями вводим муку. Оладушки должны держать форму.
- Обжариваем оладушки с двух сторон до готовности на предварительно разогретой сковороде. Готовим на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
