
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 508
10-05-2020, 02:09
Список ингридиентов
- 2-3 средние картофелины- соль и специи (по желанию)
Как приготовить Чипсы в микроволновке без масла и соли?
1. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.2. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
3. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
4. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. Я готовила со специями и без (и даже без соли) очень вкусно!
5. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.
6. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
7. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.