Домашние рецепты » Гарниры » Тонкие блины 6 способов приготовления
Фото к рецепту: Тонкие блины 6 способов приготовления

Гарниры (Русская кухня)

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 10

Посмотрело поваров: 1 844

19-04-2021, 20:03

мука, сахар, разрыхлитель, соль, масло

Список ингридиентов

Для блинов на молоке:
  • 250 мл. молока.
  • 2 яйца.
  • 150 гр .муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли

Для блинов на дрожжах:
  • 3 стакана молока
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 220 гр. муки
  • 7 гр. сухих дрожжей

Для блинов на майонезе:
  • 0,5 л тёплой воды
  • 9 ст.л. муки
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 15 гр. ванильного сахара
  • 2 ст.л. растительного масла

Для блинов на кипятке:
  • 600 мл .кипятка
  • 600 мл. молока
  • 1,5 стакана муки
  • 1,5 стакана крахмала
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 5гр.ванильного сахара
  • Щепотка соли

Для блинов на кефире:
  • 200 мл. кефира
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана кипятка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • Щепотка соли

Для блинов на воде:
  • 1 стакан воды
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 ст.л. растительного масла

Как приготовить тонкие блины 6 способов приготовления?

  1. Приготовление блинов на молоке: Смешайте молоко, два яйца, добавьте 150 грамм пшеничной муки и две ложки сахара и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем и выпекаем блины на сковороде.
  2. Приготовление блинов на дрожжах: Нам понадобится: три стакана коровьего молока, четыре яйца, два столовых ложки сахара, 1 чайная ложка соли и семь грамм дрожжей.
  3. Приготовление блинов на майонезе: Берём пол литра тёплой воды, кладём девять столовых ложек муки, 2 чайные ложки майонеза, 2 яйца, 2 столовых ложки сахара, 15 грамм ванильного сахара и 2 столовых ложки растительного масла.
  4. Приготовление блинов на кипятке: Наливаем 600 миллилитров кипячёной воды, добавляем столько же молока, полтора гранёных стакана муки и столько же крахмала, четыре яйца, две столовых ложки растительного масла, три столовых ложки сахара и 1,5 грамма ванильного сахара, в конце дополняем щепоткой соли.
  5. Приготовление блинов на кефире: Чтобы приготовить блины на кефире нам понадобится следующие инструкции: В глубокий резервуар наливаем 200 грамм кефира, насыпаем один стакан муки и одну чайную ложку разрыхлителя, разбиваем одно куриное яйцо, заливаем пол стакана кипятка, в конце добавляем 2 столовых ложки сахара со щепоткой соли.
  6. Приготовление блинов на воде: Для того, чтобы испечь простые блины на воде берём 1 стакан воды, яйцо, столовую ложку сахара, стакан муки и две столовых ложки растительного масла.
  7. Все блины жарьте на сковороде в течении 4-6 минут.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх