
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 455
10-11-2022, 05:58
Список ингридиентов
0,5 кг шампиньонов,1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.
Как приготовить Салат Зодиак?
Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.