Домашние рецепты » Салаты » Салат с ветчиной,грибами и помидорами
Фото к рецепту: Салат с ветчиной,грибами и помидорами

Салаты (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 3 254

14-05-2020, 11:15

ветчина, шампиньоны, лук, томаты, яйца, черный перец

Список ингридиентов

  • 200 гр.- ветчины.
  • 300 гр. - свежих шампиньонов.
  • 1 головка. - репчатого лука.
  • 300 гр. - свежих помидор.
  • 3 шт.- отварных куриных яиц.
  • майонез.
  • соль.
  • тимьян.
  • черный перец.
  • зеленый лук.

Как приготовить салат с ветчиной,грибами и помидорами?

  1. Лук почистить и порезать четверть кольцами.
  2. Сковороду поставить на огонь, добавить немного растительного масла. Как только сковорода прогреется, выложить в нее лук и обжаривать до прозрачности.
  3. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и выложить к луку. Когда грибы перестанут давать сок, добавить немного соли, тимьяна и черного перца.
  4. Готовые грибы остудить.
  5. Яйца натереть на крупной терке.
  6. Ветчину порезать небольшими брусочками.
  7. Из помидор удалить семена и порезать кубиками.
  8. Выкладывать салат следующими слоями, промазывая каждый майонезом.
  9. 1 - яйца.
  10. 2 - ветчина.
  11. 3 - грибы.
  12. 4 - помидоры.
  13. Верхний слой смазывать не нужно, достаточно только украсить салат мелко порезанным зеленым луком.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепы салатов с фото

Подняться вверх