
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 11
11-09-2023, 23:44
Список ингридиентов
- 2 свеклы сред размера
- 2 апельсина
- салат микс
- кедровые орешки 25 гр (горсть)
- миндаль лепестки горсть 15 гр
- 3 стл олив масла,
- 1 стл горчичного масла,
- 1 чл горчицы в зернах
- 1чл меда, травки (средиземноморские/итальянские) соль, черн перец по вкусу
Как приготовить салат из молодой свеклы и апельсина?
- Запечь или отварить свеклу
- Нарезать небольшими ломтиками.попробуйте свеклу (если она не очень сладкая -можете добавить чуть больше мёда в заправку.
- Апельсин очистить, в том числе и от белых волокон и пленочек..
- Нарезать также ломтиками
- Приготовить заправку ..все ингредиенты смешать и взболтать..
- Салат помыть, просушить
- В миску положить салат, сверху заправку, нарезанную свеклу, апельсин..заправить, перемешать ..украсить орешками..
- Вкусный и очень полезный салат готов.