Домашние рецепты » Закуски » Кокосовые сырники
Фото к рецепту: Кокосовые сырники

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 1

27-02-2026, 18:23

Список ингридиентов

  • Отварное пшено 430 г ( 1 пакетик сырого)
  • Кокосовая паста 2 ст. л.
  • Кокосовая мука - 4-5 ст. л.
  • Сироп топинамбура 15 мл
  • Ванилин по вкусу
  • Рисовая манка ( или любая мука) для обвалки

Как приготовить кокосовые сырники?

  1. Пшено отвариваем до готовности, перекладываем в миску и добавляем все ингредиенты, кроме муки. Взбиваем блендером до однородности.
  2. Муку вводим частями и перемешиваем. Смесь должна лишь немного загустеть.
  3. Лепим сырники и обваливаем в рисовой манке. Делаем ровными края с помощью стакана или ножа.
  4. Обжариваем пшенники на сковороде ( сухой или с добавлением масла) с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Подаём сырники с ягодами, фруктами или орешками.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх