Острый салат из моркови [Европейская кухня]

Салаты (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 181

5-05-2020, 19:34

морковь, огурцы, чеснок, имбирь, соевый соус, масло, кунжут

Хороший рецепт

Список ингридиентов

● Морковь 500 г
● Огурцы 200 г
● Чеснок дольки 1 шт.
● Имбирь свежий 3 см
● Соевый соус 50 мл
● Кунжутное масло 40 мл
● Кунжут 20 г

Как приготовить Острый салат из моркови?

Возьмите морковь и очистите ее, затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови.Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке.Теперь очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.Затем добавляем масло, соевый соус и хорошенько перемешиваем.Потом вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем постоять около 30 мин. в прохладном месте.Салат из моркови подавайте, немного посыпав его кунжутом.

Острый салат из моркови [Европейская кухня]

Список ингридиентов

Как приготовить Острый салат из моркови?

Похожие рецепты

Кулинарный опрос

Рецепы салатов с фото