Вход | Регистрация
Шикарные панкейки, нежнее облачка
Желтки отделяем от белков. Соединяем желтки с молоком, перемешиваем. Добавляем муку - перемешиваем. Белки взбиваем миксером до плотных пиков. Добавляем сахарную пудру и
Линцерское печенье
Смешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Ввести желтки, ссыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить плотное тесто, завернуть в пленку, положить в
Творожные пончики десятиминутки
Творог растереть с яйцами и сахарным песком. Всыпать муку, замесить тесто, мягкое и однородное. Разделить массу на 2 равные части, раскатать в колбаски, нарезать на
Нежнейшее шотландское печенье из 3 ингредиентов
К мягкому сливочному маслу добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером. Масса побелеет и будет пышнее . Постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем. Затем совсем
Вкусное песочное печенье
200 г сливочного масла (комнатной температуры ) хорошо взбиваем со 100 г сахарной пудры. Далее добавляем 1 яйцо и 1 желток, снова взбиваем. Отдельно просеиваем 300 г муки
Домашние меренги (пирожное)
Взвешиваем все продукты, сырые белки должны быть комнатной температуры. Взбиваем белки до легкой пены, вводим винный камень и постепенно всыпаем сахарную пудру. Когда
Домашние круассаны на молоке
Тесто разморозить, подпылить стол мукой и немного его раскатать, не сильно тонко. Вырезаем, как показано на видео, выкладываем начинку (или без неё) Закручиваем и ставим
Простые домашние рогалики
Соединить сок, растительное масло, сахарную пудру и цедру. В жидкую массу добавить разрыхлитель и частями всыпать муку. Замесить мягкое нелипкое тесто. Раскатать тесто в
Творожная запеканка с вишней
1. В глубокую миску перекладываем творог, выбиваем поочередно яйца все перемешиваем или взбиваем блендером до однородного состояния. Если творог зернистый, то сначала
Клюква в сахарной пудре
1. Клюкву промыть, перебрать (убрать веточки и плохие ягодки), хорошо просушить. 2. В миске взбиваем вилкой или венчиком белок яйца 3. К взбитому белку яйца добавляем
Творожное печенье-рулетики
Смешайте творог с яйцом и ванильным сахаром. Добавьте муку и сливочное масло. Замесите тесто руками. Раскатайте тесто в прямоугольный лист толщиной 2-3 мм. Нанесите на
Burg 15-05-2020, 11:04
Десерты 1 580
мука, творог, масло, ванильный сахар, яйца, сахарная пудра, шоколад
Кекс Птичье молоко
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин) Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона. Желатин растопить с 2-3 ст.л
Пышная Шарлотка
1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). 2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. 3. Взбить на низкой скорости. 4. Яблоки почистить, порезать
Burg 3-05-2020, 19:35
Десерты 783
мука, яйца, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, яблоки, корица, сухари
Торт Пари-Брест
Приготовить тесто: в кастрюле растопить масло в воде с сахаром и солью. Снять с огня. Всыпать разом всю муку, заранее просеянную. Вернуть на огонь и перемешать деревянной
Кремовые пирожные
1. Масло растереть с сахарной пудрой до пышного мягкого состояния. 2. Добавить яйцо, тщательно перемешать. 3. В отдельной тарелочке смешать какао, муку, разрыхлитель. 4. В
Пирог с яблоками
Приготовление теста: 1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до кремовой массы. 2. Добавьте оливковое масло, взбейте массу. 3. Далее добавьте яйцо, молоко и
Burg 28-04-2020, 23:15
Десерты 281
масло, сахарная пудра, оливковое масло, яйца, молоко, разрыхлитель, яблоки
Шоколадный пирог с грушами
1. Груши почистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Уложить груши срезом вниз. 2. Масло
Меренговый рулет
Белки взбить с сахарной пудрой до пиков. Выложить ровным слоем на лист застеленный пергаментом. Поставить в разогретую духовку до 180°С на 10 минут, затем снизить
